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AOP Côtes de Provence blanc
Accords : Accords : Apéritif, cuisine gastronomique, poissons au beurre.
AOP Côtes de Provence blanc élevée en fût de chêne
Accords : Dès l’apéritif et sur de la cuisine provençale, des crustacés, du poisson grillé.
AOP côtes de Provence Rouge élevée en fût de chêne
Accords : Se suffit à lui-même ou s’accorde agréablement avec de la viande telle que le veau.
